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赤福餅が赤くない(◎_◎;)

2016.9.6 | スタッフのつぶやき | comment:0

こんにちは。一乗寺薬局スタッフ荒木康子です。

昔から「あんこ」が嫌いな私は、有名と言われる赤福餅をたべたことがありません。
ある会合に持参された先生のご厚意で、生まれて初めて食べることになりました。中身をみてびっくり!赤くない???黒いじゃあないですか・・・
皮ふ炎症を抑える「黒文字クロモジ」という生薬、楊枝の原料になりますが、
お茶にすると・・・実は・・・ピンク色になるんです!
字を見て想像することが多いですが・・・
こんなこともあるんですね!気をつけようと。


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