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ミネラル無添加お漬物を作ろう!(一乗寺薬局)

2014.4.5 | 一乗寺薬局 | comment:0

こんにちは、一乗寺薬局岸本です2014-03-04 15.18.54

 

 

NHKの朝の連続テレビ小説「ごちそうさん」見ていました??

そこで毎日のように登場していた糠漬けのお漬物・・・

今、美容と健康に敏感な方の中でお漬物が大ブーム!

 

なぜお漬け物がいいの?

ぬか漬けにはビタミン、カルシウム、タンパク質など豊富な栄養が含まれているだけでなく、ぬか漬けにするだけで生の野菜に含まれる栄養価を何倍にも増やします。

野菜をぬか漬けにすると、
ぬか床の塩分によって
野菜の栄養分が引き出されます
ビタミンB1/B2はこうして増強されます

乳酸菌は、こうして引き出された野菜の栄養分をエサにして大繁殖するのです

つまり、ぬか漬けには乳酸菌がいーーーっぱい!

健康のかなめは腸内環境!腸がキレイな人は毎日イキイキ、お肌もぷるん♪

 

ということで一乗寺薬局のミネラル料理教室4月講座は

ミネラルぬか漬に決定!(ぱちぱち)

市販のお漬け物と違って、糠床から作るから

添加物が一切入らない安心安全な健康お漬け物です!

 

季節の変わり目にお肌や体の調子が

毎年悪くなる人!それって腸不美人だからかも?

ぜひ、ご参加ください(*^-^*)

 

4/12(土) 14:00-16:00

@一乗寺薬局 ◎講師:工藤勝代 先生

◎参加費:4300円(特殊発酵容器、食材費、ミネラル溶液)

ご予約、お問い合わせは

075-781-3930(岸本まで)


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