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珍!ミネラル豆乳ヨーグルト作り ウキウキ報告 (一乗寺薬局)

2014.1.19 | 一乗寺薬局 | comment:0

こんにちは、一乗寺薬局の岸本ですIMG_1041

 

 

突然ですがほとんどの方は植物性100%ヨーグルトを食べたことはないと思います!!

店頭で販売されているヨーグルトは牛から作られた動物性ヨーグルト!!

今回は植物性豆乳ヨーグルト作りに挑戦しましたっ!

 

NEC_0765_20140112_001

作り方はいたって簡単♪

人肌にあたためた豆乳を発酵容器に入れケフィア菌の素(これも豆乳から作られています!)を

混ぜて入れるだけなんです!

ただ、この寒い時期に1日ほどそのヨーグルトが入ったをなるべく冷やさないようにするのがポイント!!

毛布をかけたり、電気カーペットの上においたり、布団を被せたり・・

まるで卵をあたためて孵すように大事に大事に・・・!

そうすると1日ほどで本当においしいヨーグルトの完成です☆ミ

NEC_0767_20140112_001私は毎朝このヨーグルトにミネラル酵素をかけて食べています!!

お肌の調子が目に見えて良くなってきています(*゚▽゚*)

 

さて、次回のミネラルクッキング教室は

今シーズン最後のチャンス!ミネラル味噌作りです!

今回は特製の豆麹を取り寄せ予定!美味しい赤味噌を作ります!!

お問い合わせは075-781-3930(岸本まで)

 

酵素生活を初めて本当にお肌がプリプリピカピカです!

今年も楽しんで酵素を生活に取り入れてもらえるよう

楽しい企画を実行していくゾーーー(>_<)♥

 

 


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