イベント情報

漢方相談の一乗寺薬局グループ(京都市) > イベント情報 > 一乗寺薬局 > 食仙人の教えはホンマに簡単なことだった(驚) 一乗寺薬局

食仙人の教えはホンマに簡単なことだった(驚) 一乗寺薬局

2014.3.10 | イベント情報, 一乗寺薬局 | comment:0

こんにちは、一乗寺薬局です2014-03-04 15.18.54

先日中医師の劉桂平(りゅう けいへい)先生を招いて

一緒にお昼ご飯を食べながら食養生について教えていただく会を開催しました。

 

 

当日皆様と食べたメニューはこちらです↓

2014-03-09 10.35.36

●十穀米(荒木)

●桜えびと黒ゴマと春菊のしょうゆ和え(星野)

●椎茸・昆布・鰹節のお出汁を使ったお吸い物(岸本)

とってもシンプルかつ簡単に作れるメニューばかりです。

 

IMG_2270

 

みなさん美味しく食べてくださって良かった・・・(*^-^*)

 

特に私(岸本)は今回お吸い物を担当しましたが

実は今まで市販の出汁の素を使って、料理をしていたんです。。。

(だって、忙しいし、難しいそうだし・・・と思っていました)

でも今回担当させてもらい本当に簡単に短時間で出汁が取れることを知りました(驚)

しかも味もいつも自分の家で飲むものと大違い・・・

おいしい!それになんか作った達成感もあるんです!(えっへん)

この日に作ったレシピは用意していますので、お気軽にスタッフまで

「レシピちょうだい!」とお声かけくださいね!

 

さて!劉先生の講義ですが

●楽しく食事をする

●自分の体調や季節を感じること

●和食は私たちに最適の素晴らしい食事

この三つについて丁寧に教えていただきました。

食養生と聞くとどうしても難しく考えがち・・・

でもそうではなくて楽しく自分の体調や季節に合わせて

無理なく続けていくことが大事とのことです。

 

私は毎日出汁をきちんととって食前に味噌汁を飲む。

これだけを続けています。これが私の食事のベース。

味噌汁生活を初めて2週間ほど、なんだか体が軽いんです。

詳しい資料も若干用意がありますので、知りたい方はこちらもスタッフまでお声掛けくださいね!

2014-03-08 15.05.16

劉先生、本当にありがとうございました。謝々!

こちらもご参考に読んでみてくださいね↓

劉先生の教え。腸内環境の改善の目安。

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

お問い合わせ・ご予約はこちら

メールでのお問い合わせ・ご予約

お電話でのお問い合わせ・ご予約(0120-257-805)受付時間 10:00-19:00