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僕は白みそ派・赤みそ派?

2013.9.26 | 脱力系ブログ~ゆたか劇場~, ゆたかのおもしろ日常・気づき・つぶやき | comment:0

こんにちは。駅前漢方ごじょう荒木豊です。

楽天イーグルス初優勝おめでとうございます。
星野監督の優勝コメントCSはどのように戦っていきましょうか?の質問に
「今そんなこと考えさすなよ!まずは、優勝したことをゆっくり味あわせてくれよ。」と気持ちが前面に出ていてかっこよかったです!!

 

さて、最近になって気づいたことがあります。
それは、毎晩飲んでいるお味噌汁の色。

今までそんなこと強く意識したことがなかったのですが、ここ数年は赤だし味噌でした。

私、お味噌汁が大好きなんで
毎晩、普通においしく味わっていました。

私自身、京都出身でふるさとの味は赤だし味噌と思い込んでいたのですが・・・
もらい物で最近、白だし味噌になりました。

そのお味噌汁を味わったとき、いつもより正直めっちゃおいしく感じた。
なんでだろう・・・?

その疑問を妻に問いかけてみると、
「関西は、白味噌やんか。」と即答され、なんか疑問が解決せず
ネットで調べてみました。

それでもはっきりした答えがわからないまんまなのです。
多分、私は白味噌育ちだと思うのですが、いったい京都はお味噌とは何色なんですか??

 


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