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夏味噌作り

2020.7.31 | スタッフのつぶやき | comment:0

こんにちは~スタッフ矢島華江です。

味噌は基本冬に仕込んで春~夏に出来上がるのですが、2月に仕込んだ

味噌があまりに美味しく仕上がり毎日食べていたら、もう少しで無くなりそう…

続けて美味しい味噌を食べたくて夏仕込み味噌に挑戦!!

夏の暑さに負けずどうか失敗せずに夏越してくれますように麹菌と大豆に祈る

ヤジマです(>_<)


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